Описание
Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 9 Shock freezer используется для обеспечения идеального хранения продуктов. Данная модель отлично подойдет для ресторанов, пекарен, баров, джелатерий и других направлений общепита, т.е. там где качество продукции имеет первостепенное значение.
Шоковая заморозка и циклы интенсивного замораживания регулируется путем установки времени.
Особенности
Максимум объем 110 л - 6 гастроемкостей (GN 1/1)
Электронная панель управления с цифровым дисплеем
Функция для ускоренной оттайки продуктов с -18 ° C до +3 ° C
Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Опоры и лотки легко вынимаются
Характеристики
Мощность системы охлаждения (-10°/+45°C) 1755W (-30°/+45°C) 718W
Максимальные рабочие условия° C - RH% / 38 ° - 60%
Глубина с открытой дверцей 1264 мм
Полезный внутренний объем 41,2 х 61 х 43 мм. - 110 л.
Хладагент
|
R452 |
Вес в упаковке, кг
|
97.5 |
Мощность, кВт
|
1.755 |
Высота в упаковке, см
|
107 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
85.5 |
Охлаждение
|
Динамическое |
Глубина в упаковке, см
|
76 |
Страна марки
|
Италия |
Высота, см
|
89.5 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
59.5 |
Срок гарантии, мес
|
24 |
Ширина в упаковке, см
|
66 |
Глубина, см
|
70 |
Наличие замка
|
Нет |
Наличие колес
|
Нет |
Подсветка
|
Нет |
Формат емкости
|
GN 1/1 |
Расстояние между уровнями, мм
|
65 |
Тип оттайки
|
Автоматическая |
Количество уровней
|
6 |
Наличие термостата
|
Электронный |
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Полезный объем, л
|
110 |
t режим заморозки, С
|
+90…-18 |
Производительность цикла заморозки, кг
|
11 |
Толщина стенок корпуса, мм
|
40 |
Термощуп
|
Да |
Макс. t в камере, °С
|
90 |
Производительность цикла охлаждения, кг
|
9 |