Описание
Поверхность охлаждаемая Gastrolux ПОВ-116/К предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в таре.
Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола.
Поверхность охлаждаемая встраиваемая используется для раздачи штучных порций и напитков.
Температура на охлаждаемой поверхности составляет от 0 до +4 градусов.
На охлаждаемой поверхности образуется «снежная шубка», высота которой колеблется от 0,5см до 1.5 см , в зависимости от температуры в помещении и влажности.
«Снежная шубка» придает выложенному продукту особую пикантность и красоту.
Каменная охлаждаемая поверхность имеет эстетичный вид, на ней происходит более равномерное охлаждение поверхности как по плоскости , так и во времени.
При отключении компрессора поверхность еще долго остается прохладной.
Особенности
Температурный режим 0...+4 ⁰С
Материал: искуственный камень
Возможна комплектация дополнительными полками
Характеристики
Размер врезки: 1005х505 мм
Мощность, кВт
|
0.35 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
21.3 |
Страна марки
|
Россия |
Высота, см
|
45.2 |
Страна-производитель
|
Россия |
Установка
|
Встраиваемая |
Ширина, см
|
110 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
60 |
Материал столешницы
|
Искусственный камень |
Полка-надставка
|
Опция |
Тип оттайки
|
Ручная |
Холодильный агрегат
|
Встроенный |
Наличие термостата
|
Регулируемый |
Размер ниши, мм
|
1005 |