Описание
Самоопрокидывающиеся спиральные тестомесильныемашины с выгрузкой на стол или в тестоделитель MT Premium line используются для интенсивной эксплуатации и для крутого теста.
Характеристики такие же, как и у линии MT, с той лишь разницей, что у Premium передача с контрприводом, что позволяет передавать спирали большую мощность двигателя и экономить энергию.
Двухмоторная спиральная тестомесильная машина со стационарной дежой с гидравлическим подъемником для выгрузки в тестоделитель на высоте 2000 мм.
Особенности
2 скорости
2 двигателя
Двойное направление вращения дежи с возможностью изменения направления вращения на 1-й скорости
Ременная передача
Электронные таймеры
Дежа, спираль и подпорка из нержавеющей стали
Дополнительные опции
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали
Система управления с сенсорным экраном
Температурный зонд
Скребок для дежи
Лопатка для кондитерского производства
Технические характеристики
Тесто, кг: 80
Загрузка муки, кг: 50
Объем бункера, л: 154
Мощность, кВт: 5.2
|
Мощность, кВт
|
5.2 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
977 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Высота, см
|
160 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
165 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
164.9 |
|
Производительность, кг/ч
|
80 |
|
Max загрузка теста, кг
|
50 |
|
Дежа
|
Несъемная |
|
Объем дежи, л
|
154 |
|
Механизм поднятия головы
|
Подъемная траверса |
