Описание
Машина тестомесильная Hualian Machinery HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.
Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.
Особенности
Высокое качество исполнения
Компактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространства
Удобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусов
Простое управление одной кнопкой
Легкая интеграция с любыми производственными линиями
Низкий уровень шум
Небольшой расход электроэнергии
Простота и удобство ремонта
Характеристики
Среднее время замешивания – 5-10 мин
Скорость вращения месильного органа — 29 об/мин
Разовая загрузка дежи - 100 кг
Внимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.
|
Мощность, кВт
|
5.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
360 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Высота, см
|
130 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
125 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
74 |
|
Max загрузка теста, кг
|
100 |
|
Дежа
|
Несъемная |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос