Описание
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок.
Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Особенности
Тестомес компактен, занимает мало места.
Низкий уровень шума при работе тестомеса.
Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.
Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
Долговечность тестомеса - корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием, привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат, движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
Характеристики
Объем дежи, литров 25
Производительность, кг/час до 45
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 26
Время замеса теста, мин/раз 5-15
Червячны редуктор, два ремня
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
85 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Высота, см
|
92 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
50 |
|
Производительность, кг/ч
|
45 |
|
Дежа
|
Несъемная |
|
Объем дежи, л
|
25 |
