Описание
Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP M 30 механический предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки.
Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
В комплекте три формовочные пластины.
Особенности
Механическое управление.
Фазы прессования, разрезания и окончательная – округления производятся при помощи рычагов, в то время как регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале.
Корпус из окрашенной стали.
Кювета и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием.
Ножи из нержавеющей стали AISI 304.
Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500.
Чаша из пищевого полиэтилена PETG.
Машина в стандартной комплектации поставляется с соединением 400В, 50Гц, 3 фазы. Опционально возможно изготовить машину для другого напряжения питания.
|
Вес в упаковке, кг
|
255 |
|
Мощность, кВт
|
0.75 |
|
Производительность, шт/ч
|
3600 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
230 |
|
Способ управления
|
Ручной |
|
Высота, см
|
145 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
64 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
64 |
|
Масса тестовой заготовки, гр
|
40-135 |
|
Тестоокруглитель
|
Да |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос