Описание
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ(250), формирующий борт (22231) используется для получения круглой тестовой основы (краста) диаметром 250 мм.
Пресс для формирования пиццы легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста.
С помощью этого специализированного оборудования вы получаете тестовую основу нужной толщины и размера за считанные секунды.
Особенности
Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
Возможность легкой ( без инструментов), самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
Быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут
Характеристики
Производительность, шт/час: до 300
Регулировки толщины продукта
Пределы регулировки толщины продукта, мм: 3-8
Подпекание продукта с двух сторон
Максимальная температура подпекания, °С: 200
Регулировка температуры с помощью механико-цифрового регулятора
Материал рабочей: поверхности нержавеющая сталь
Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм: 250
Высота готового борта краста, мм: 10
Материал изготовления пресса: полностью из н/стали
|
Вес в упаковке, кг
|
71 |
|
Мощность, кВт
|
3 |
|
Производительность, шт/ч
|
250 |
|
Высота в упаковке, см
|
110 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
56 |
|
Глубина в упаковке, см
|
79 |
|
Высота, см
|
88.3 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
38 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
45 |
|
Глубина, см
|
57.3 |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Формование борта
|
Да |
|
Подпекание
|
Да |
|
Толщина заготовки, мм
|
2-8 |
|
Ø заготовки, мм
|
250 |
|
Регулятор толщины
|
Да |
|
Высота борта, мм
|
10 |
