Описание
Упаковщик вакуумный Electrolux Professional EVP45NXT 600048 широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания. Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.
Характеристики
Отслеживание пищевой безопасности: принтер HACCP печатает этикетки с данными для каждого пакета, что упрощает операции хранения.
Удобная панель управления, 5 языков, возможность быстро установить необходимые параметры, доступны 10 программ.
Отображение стадии вакуумирования для каждого цикла на ЖК дисплее.
Автоматическое запаивание пакета по окончании выбранного цикла вакуумирования.
Простой режим программирования с возможностью выбора различных параметров.
Расширенные функции: наружное вакуумирование, функция Soft Air (скорость повторного нагнетания воздуха в камеру), прокачка насоса, автоматическое запаивание.
Перед началом работы проводится диагностика устройства (отображается на дисплее).
Функция Soft Air позволяет регулировать скорость повторной подачи воздуха в рабочую камеру.
В качестве опции доступен адаптер для наружного вакуумирования в специальных контейнерах или путем подсоединения шланга контейнера к клапану агрегата.
Конструкция
Простота технического обслуживания (замена масла и прокладки крышки осуществляется без демонтажа).
Жидкости или масло удаляются из насоса при помощи функции СР (прокачка насоса). Рекомендовано проводить после длительного простоя оборудования.
Конструкция целиком выполнена из н/стали AISI 304.
Куполообразная прозрачная крышка из плексигласа.
Рабочая камера с закругленными углами
Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
80 |
|
Высота, см
|
50 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
55 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
64.5 |
|
Функция газонаполнения
|
Нет |
|
Кол-во сварочных планок в в камере
|
1 |
|
Способ упаковки
|
Камерный |
|
Мощность насоса, м³/ч
|
20 |
