Описание
Вакуумная упаковочная машина Kocateq Jolly40/20 находит все более широкое применение в сфере общественного питания.
Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING), позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения.
- сочетание вакуумного приготовления и шокового охлаждения;
- сочетание вакуумного приготовления, пастеризации продуктов и шокового охлаждения.
Особенности
- для комфортного использования контрольная панель машины снабжена простыми обозначениями и надписями на русском языке;
- камера и корпуск машины изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
- машина полностью соответствует требованиям стандартов безопасности и гигиены США, Европейского сообщества и РФ;
- крышка с функцией датирования, позволяющая наносить дату упаковки на поверхность шва.
Характеристики
Размеры камеры, мм: 440x420x75 (40)
Длина и ширина шва, мм: 400х8
Производительность (циклов упаковки/мин): 1-2
Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов
|
Вес в упаковке, кг
|
67 |
|
Мощность, кВт
|
0.75 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Высота, см
|
50 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
55.3 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
47.6 |
|
Высота камеры, мм
|
75 |
|
Длина планки, мм
|
400 |
|
Функция газонаполнения
|
Нет |
|
Кол-во сварочных планок в в камере
|
1 |
|
Способ упаковки
|
Камерный |
|
Мощность насоса, м³/ч
|
20 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос