Описание
Машина вакуумной упаковки Turbovac M20 PRO - с установкой и контролем степени вакуумирования: откачка воздуха происходит не по таймеру, как у других производителей, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм!
Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Аппарат имеет память на 9 программ упаковки и оснащен специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют применять его для упаковки деликатных продуктов (супы в жидком состоянии, рыба, мягкие сыры и др.).
Применяется на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 2 000 до 3 000 кг в смену.
Откачка воздуха до 99,95%.
Особенности
Корпус и камера из нерж. стали AISI304
Двойной сварной шов
Память на 9 программ
Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,001 атм
Функция мягкий обжим
Функция сохранения массы продукта
Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры
Опции
Функция газонаполнения
Функция обрезки пакета
Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов
|
Вес в упаковке, кг
|
174 |
|
Мощность, кВт
|
3.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
115 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
180 |
|
Глубина в упаковке, см
|
86 |
|
Высота, см
|
102 |
|
Страна-производитель
|
Нидерланды |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
73 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
78 |
|
Глубина, см
|
72 |
|
Высота камеры, мм
|
22 |
|
Уровень вакуума, %
|
99.95 |
|
Длина планки, мм
|
520 |
|
Функция газонаполнения
|
Нет |
|
Кол-во сварочных планок в в камере
|
2 |
|
Способ упаковки
|
Камерный |
|
Мощность насоса, м³/ч
|
63 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос