Описание
Бескамерный вакуумный упаковщик Mec Premium 450 Inox широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания.
Его главная особенность — отсутствие рабочей камеры, откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета.
Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы, он обладает высокой мобильностью.
Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.
Характеристики
Корпус из нержавеющей стали
Производительность насоса: 15 л/мин
(!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)!
Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов
|
Мощность, кВт
|
0.35 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Высота, см
|
13 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
47 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
24 |
|
Длина планки, мм
|
450 |
|
Мощность насоса, м³/ч
|
0.9 |
