Описание
Вафельница Roller Grill GED20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки объемных вафель (такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом), можно выпекать из замороженных полуфабрикатов.
Особенности
2 пары рабочих поверхностей, каждая регулируется независимо. 4 вафли.
Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу, поверхность нагревается совершенно равномерно.
Рабочие поверхности изготовлены из массивного чугуна.
Время приготовления вафель: около 2,5 мин.
Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Ручки выполнены из термостойкого материала.
Съемный поддон вокруг основания нижней рабочей поверхности служит для сбора избыточного теста и облегчает очистку.
Оснащена двумя двухпозиционными переключателями, двумя термостатами и четырьмя сигнальными лампами.
Технические характеристики
Количество рабочих секций: 2
Количество сегментов для вафель: 4
Форма вафель: прямоугольник 4х6 ячеек
Размер ячейки: 15х18 мм
|
Мощность, кВт
|
3.2 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
38 |
|
Высота, см
|
23 |
|
Страна-производитель
|
Франция |
|
Ширина, см
|
55 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
44 |
|
Материал жарочной поверхности
|
Чугун |
|
Время приготовления, мин
|
2.5 |
|
Тип вафли
|
Прямоугольная |
|
Количество рабочих секций
|
2 |
|
Количество сегментов
|
4 |
