Описание
Вафельница для гонконгских вафель (Bubble Waffle) Kocateq GH15HKNW используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гонконгских вафель.
Это отличное решение для заведений, которые предлагают испеченные вафли с различными начинками.
Особенности
Суммарная толщина пузырьков, расположенных с обеих сторон 3 см
Корпус из нержавеющей стали AISI 430
Две алюминиевые жарочные поверхности диаметром 200 мм с антипригарным покрытием
Деревянные ручки
Механическая панель управления
Термостат от 50 до 250С
Таймер от 0 до 5 мин
Световой индикатор нагрева
Устанавливается пластиковых ножках
Процесс приготовления
Аппарат для выпечки гонконгских вафель представляет собой небольшой контактный гриль с двумя формами в нижней и верхней его части.
Перед приготовлением вафельница прогревается в течение нескольких минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом.
Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю.
Через несколько минут гонконгские вафли готовы.
(!) Отличным дополнением к Bubble Waffle станет Bubble Tea - пенистый чайный напиток, в который обычно добавлены «жемчужины» — шарики, сделанные из тапиоки.
|
Вес в упаковке, кг
|
6.5 |
|
Мощность, кВт
|
1.415 |
|
Высота в упаковке, см
|
31.5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
5.5 |
|
Глубина в упаковке, см
|
48.5 |
|
Высота, см
|
29 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
22.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
29.5 |
|
Глубина, см
|
42 |
|
Материал жарочной поверхности
|
Алюминий |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Антипригарное покрытие
|
Да |
|
Кол-во пресс-форм
|
30 |
|
Ø поверхности, мм
|
200 |
|
Наличие термостата
|
Регулируемый |
