Описание
Полка тепловая Restoinox ПНТК2-12/3 используется в составе линий раздач для размещения и раздачи полуфабрикатов и готовых блюд в столовой посуде или гастрономических емкостях.
Достоинство тепловых полок заключается не только в том, что с их помощью любые блюда нужное время останутся подогретыми в пределах заданной температуры.
Помимо этого, внутри полок блюда не «заветриваются», не пересыхают, не теряют запаха, цвета, вкуса и пищевой ценности.
Кроме того, сохраняя блюда на тепловых полках, Вы увеличиваете пропускную способность раздаточной линии. Тепловые полки также представляют собой достойную альтернативу разморозке готовых блюд в СВЧ-печи.
Особенности
Материал полки и каркаса - нержавеющая сталь Aisi 430 толщиной 0.8 мм.
Профиль - нержавеющая сталь Aisi 430 25х25 мм.
Стальная конструкция неприхотлива в уходе, способна выдержать распределенную нагрузку до 25 кг.
2 полки: одна полка (верхняя) с подогревом, вторая (нижняя) - без обогрева.
Мощность: 500 Вт.
|
Мощность, кВт
|
1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
15 |
|
Высота, см
|
80 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
120 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
30 |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Конструкция
|
Двухъярусная |
|
Размер профиля стоек, мм
|
25х25 |
|
Материал стоек
|
Нержавеющая сталь |
|
Макс. нагрузка на полку, кг
|
25 |
