Описание
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.Особенности
- сенсорная панель управления
- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 5 лотков в комплекте для размещения продукта
- вакуумный насос в комплекте
Сенсорная панель управления серии CHEF позволяет:
- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
- устанавливать время шага выбранной программы
- проводить диагностику системы
Сублимировать можно практически любые продукты:
Ягоды: клубника, малина, черника, смородина и т.д.
Фрукты: вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.
Овощи: картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.
Первые блюда: супы
Вторые блюда: каши, плов, макароны и т.д.
Грибы
Молочные продукты: мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.
Кондитерские изделия: птичье молоко и т.д.
Мясо/Рыба
Травы, специи и зелень
|
Мощность, кВт
|
2.3 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
120 |
|
Высота, см
|
102.7 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
71.8 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
56 |
|
Управление
|
Сенсорное |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
|
Количество решеток
|
5 |
|
Вместимость, кг
|
6 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос