Описание
Сковорода газовая Angelo Po 1N1BR3GA предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
Сковорода газовая серии ICON9000, опрокидывание с электроприводом.
Сковорода с глубокой чашей для тушения и жарки .
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Чаша из нержавеющей стали AISI304 толщиной 2 мм, опускается на один уровень с рабочей поверхностью, сатиновая обработка поверхности.
Дно из 2-х слойного сплава толщиной 12 мм (9 мм Fe510D + 3 мм AISI 316L).
Нагрев газовой горелкой.
Автоматическое поддержание температуры термостатом с 2-мя датчиками температуры в диапазоне 100-270°C.
Опрокидывание с помощью электрического привода.
|
Вес в упаковке, кг
|
170 |
|
Мощность, кВт
|
20 |
|
Высота в упаковке, см
|
102 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
160 |
|
Глубина в упаковке, см
|
86 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
75 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
118 |
|
Глубина, см
|
92 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Пьезоподжиг
|
Да |
|
Газ-контроль
|
Да |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Тип газа
|
Природный/Сжиженный |
|
Материал чаши
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Электропривод |
|
Толщина дна чаши, мм
|
12 |
|
Количество горелок
|
1 |
