Описание
Сковорода электрическая Пищевые технологии СЭП-0,45 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассированние овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Передняя и верхняя часть сковороды выполнены из нержавеющей стали, остальные части и каркас из стали окрашенной порошковой краской серого цвета.
Чаша выполнена из чугуна.
Внутренние размеры сковороды 930х580х170 мм.
Жарочная поверхность автоматически поддерживает заданную температуру от 45 до 275 С.
Оснащена аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.
Снабжена механизмом подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки.
Сковорода оснащается регулируемыми по высоте ножками.
Поставляется в собранном виде на поддоне.
Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка.
|
Вес в упаковке, кг
|
238 |
|
Мощность, кВт
|
12 |
|
Высота в упаковке, см
|
98 |
|
Материал корпуса
|
Оцинкованная сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
208 |
|
Глубина в упаковке, см
|
95 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
82 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
143 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
150 |
|
Глубина, см
|
85 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Внутренние размеры чаши, мм
|
930х580х170 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал чаши
|
Чугун |
|
Объем чаши, л
|
65 |
|
Опрокидывание
|
Ручное |
|
Площадь пода чаши, м²
|
0.45 |
