Описание
Сковорода электрическая Марихолодмаш СЭ49-40-0,27 предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали высокого качества.
Сковорода снабжена механизмом опрокидывания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды.
Особенности
Лицевые поверхности выполнены - из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной
Количество ТЭНов: 3 шт
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт, суммарная: 9 кВт
Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью
Номинальное напряжение: 400 В
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230 °С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Время разогрева до рабочей температуры 270 °С: не более 15 мин
Диапазон регулирования температуры сковороды: 20-270 °С
Площадь дна чаши: не менее 0,27 м2
Упаковка:
- Деревянная обрешетка, поддон.
- Допустима транспортировка в два яруса.
|
Вес в упаковке, кг
|
163 |
|
Мощность, кВт
|
9 |
|
Высота в упаковке, см
|
119 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
110 |
|
Глубина в упаковке, см
|
112 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
91.5 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
84 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
99 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Время разогрева, мин
|
15 |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Внутренние размеры чаши, мм
|
577х470х197 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем чаши, л
|
40 |
|
Опрокидывание
|
Ручное |
|
Площадь пода чаши, м²
|
0.27 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос