Описание
Сковорода электрическая Ozti OTE 50 серии 700 вместимостью 50 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности
• Нижняя часть из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
• Скругленные углы для легкой чистки
• Предохранительный термостат для предупреждения перегрева
• Температурный контроль в диапазоне 50-300°C
• Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения и сокращения потребления энергии
• Крышка с противовесом для легкого открытия
• Механизм наклона с ручным управлением с помощью колеса
• Равномерное распределение тепла за счет нагревательных элементов с защитным покрытием под варочной поверхностью
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
|
Мощность, кВт
|
7.5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
80 |
|
Страна марки
|
Турция |
|
Высота, см
|
85 |
|
Страна-производитель
|
Турция |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал чаши
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем чаши, л
|
50 |
|
Опрокидывание
|
Ручное |
