Описание
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 (секционный) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий,жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Облицовка из нержавеющей стали
- Каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320 °С, пароувлажнением
- Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки
- Высота каждой внутренней камеры шкафа позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты
Характеристики
- Количество нагревательных элементов, шт: 36
- Количество терморегуляторов на секцию, шт: 2
- Подсветка в секциях
- Пароувлажнение каждой секции
- Двери секций со стеклом
- Пределы регулирования температуры °С: 50-320
- Номинальное напряжение электросети, В: 220 (отдельное подключение каждой секции)
- Размеры противней, мм (в комплект не входят): - 325х530х15/3 шт в 1 секцию/9 в в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
|
Вес в упаковке, кг
|
344 |
|
Мощность, кВт
|
16.5 |
|
Высота в упаковке, см
|
162 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
344 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
103.5 |
|
Высота, см
|
137 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
123 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
133 |
|
Глубина, см
|
93.5 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Кол-во уровней в камере
|
3 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
3 |
|
Количество ТЭНов
|
36 |
|
Размер противня, мм
|
700х450 |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
