Описание
Шкаф жарочный Пищевые технологии ШЭЖП-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса, рыбы на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Рабочая и лицевая поверхности из нержавеющей стали
- Боковые и задняя панели — порошковая окраска
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
- В комплекте: 4 противня 470х530 мм из черного металла
Характеристики
- Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 минут
- Максимальная температура воздуха жарочного шкафа, ºС не менее: +280
- Диапазон регулирования температуры: +50...+300 (±9)°C
- Внутренние размеры каждой камеры: 290х538х535 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
149 |
|
Мощность, кВт
|
10 |
|
Высота в упаковке, см
|
124 |
|
Материал корпуса
|
Оцинкованная сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
170 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
92 |
|
Высота, см
|
152 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
90 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
93 |
|
Глубина, см
|
84 |
|
Стенд
|
Открытый |
|
Управление
|
Механическое |
|
Время разогрева, мин
|
30 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Формат емкости
|
530х470 |
|
Кол-во уровней в камере
|
4 |
|
Материал рабочей камеры
|
Углеродистая сталь |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
2 |
|
Количество ТЭНов
|
2 |
|
Размер противня, мм
|
530х470х30 |
|
Исполнение двери
|
Глухая |
|
Противни в комплекте
|
4 |
|
Материал противня
|
Черный металл |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
