Описание
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/2 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Шкаф снабжен 2 группами ТЭНов и 2-мя термостатами, регулирующими температуру в камере от 50 до 320 0С .
Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж.
Внутренняя камера шкафа снабжена подсветкой и пароувлажнением.
22117к - комбинированный вариант - корпус со спец покрытием, дверь шкафа - полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более 10.8
Количество нагревательных элементов, шт 24
Количество терморегуляторов на секцию, шт 2
Двери секций со стеклом +
Пределы регулирования температуры °С 50-320
Внутренние размеры камеры, мм 960х760х220
Номинальное напряжение электросети, В 220/380/отдельное подключение каждой секции
Размеры противней, мм(в комплект не входят)
- 325х530х15/3 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию/4 в в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию/4 в в шкаф
Варианты изготовления н/сталь/порош. окр./комбинированный вариант
|
Вес в упаковке, кг
|
255 |
|
Мощность, кВт
|
10.8 |
|
Высота в упаковке, см
|
125 |
|
Материал корпуса
|
Крашенный металл |
|
Вес без упаковки, кг
|
220 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
103.5 |
|
Высота, см
|
100 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
123 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
133 |
|
Глубина, см
|
93.5 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Формат емкости
|
325х530, 600х400, 700х450 |
|
Кол-во уровней в камере
|
3 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
2 |
|
Количество ТЭНов
|
24 |
|
Размер противня, мм
|
325х530, 600х400, 700х450 |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
