Описание
Шкаф жарочный Iterma ПДЭ-254 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Модель идеально подходит для совместного использования с 6-ти конфорочной индукционной плитой 900 серии, которая может быть установлена на шкаф.
Специфика работы и охлаждения индукционных плит не позволяет устанавливать их на другое стандартное оборудование. Поэтому конструкторы Итерма разработали специально для такой плиты Жарочный шкаф с холодным верхом и отводом тепла на заднюю стенку.
В комплект поставки входит 1 противень.
Характеристики
Максимальная температура шкафа +270 °С
Рабочий диапазон температуры +30 - +270 °С
Аварийный терморегулятор от перегрева шкафа свыше +320 °С
Время разогрева до температуры +240 °С не более 20 минут
|
Мощность, кВт
|
3 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
54 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
120 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
85 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Механическое |
|
Время разогрева, мин
|
20 |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Формат емкости
|
530х530 |
|
Кол-во уровней в камере
|
1 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
1 |
|
Количество ТЭНов
|
2 |
|
Размер противня, мм
|
530х530 |
|
Исполнение двери
|
Глухая |
|
Противни в комплекте
|
1 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос