Описание
Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (цельный, кр. металл) (22122) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской
- Для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320С, пароувлажнением.
- Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки.
- Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Характеристики
- 3 не разборные секции
- 1 выпечку - 72 шт хлеб формовой (форма Л7)
- Противни (не входят в комплект), мм: - 325х530х15/3 шт в 1 секцию, 9 шт в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф
|
Вес в упаковке, кг
|
336 |
|
Мощность, кВт
|
16.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
155 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенный металл |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
285 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
93.5 |
|
Высота, см
|
130 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
123 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
123 |
|
Глубина, см
|
93.5 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Формат емкости
|
325х530, 600х400, 700х450х15 |
|
Кол-во уровней в камере
|
3 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал лицевой панели
|
Окрашенный металл |
|
Количество камер
|
3 |
|
Количество ТЭНов
|
36 |
|
Размер противня, мм
|
325х530, 600х400, 700х450х15 |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
