Описание
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-00 предназначен для жарки мяса и рыбы, для запекания овощей. Также в нем можно производить выпечку всевозможных кондитерских и хлебо - булочных изделий на предприятиях общественного питания. Все изделия, приготовленные в жарочном шкафу имеют румяный вид, хрустящую корочку и прекрасные вкусовые качества.
Шкаф жарочный ШЖЭ-00 сертифицирован, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Технические характеристики
Габаритные размеры, мм без упаковки 850 х 900 х 1625
Габаритные размеры, мм в упаковке 980 х 960 х 1785
Количество жарочных секций, шт 3
Внутренние размеры духовки, мм 630 х 550 х 340
Количество противень в каждой духовке, шт 2
Размеры противня, мм 545 х 530 х 20
Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу, °C +50..+300
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин, не более 40
Номинальная мощность, кВт 11,34
Номинальное напряжение, В 380/220*
Частота, Гц 50
Масса, кг, без упаковки 250
Масса, кг, в упаковке 340
|
Вес в упаковке, кг
|
340 |
|
Мощность, кВт
|
11.34 |
|
Высота в упаковке, см
|
178.5 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
250 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
96 |
|
Высота, см
|
162.5 |
|
Страна-производитель
|
Беларусь |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
85 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
98 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Время разогрева, мин
|
40 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Формат емкости
|
545х530 |
|
Кол-во уровней в камере
|
3 |
|
Материал рабочей камеры
|
Черный металл |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
3 |
|
Количество ТЭНов
|
6 |
|
Размер противня, мм
|
545х530х20 |
|
Исполнение двери
|
Глухая |
|
Противни в комплекте
|
6 |
