Описание
Шкаф тепловой Emainox CA26GN1/1R-2P 8110108 позволяет на предприятиях общественного питания и торговли организовывать и распределять готовые блюда в период пиковой нагрузки.
Особенности
Может использоваться в разных режимах: конвекция, конвекция с нагревом, конвекция с нагревом и увлажнением. Принудительная вентиляция и функция увлажнения поддерживают равномерный климат во всей рабочей камере, что обеспечивает идеальное качество блюд - они становятся как будто только что приготовленные. Шкаф имеет интуитивную цифровую панель управления температурой, программируемое инжекторное увлажнение (9 программ, резерв воды 4 литра), вмещает 25 гастроемкостей формата GN 1/1 высотой 40 мм. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 18/10, оснащен вращающимися колесиками диаметром 200 мм и ручками для толкания.
Сфера применения и функциональные особенности
- подходит для рабочей кухни ресторана - позволяет организовывать и распределять готовые блюда в период пиковой нагрузки,
- идеально для кейтеринга - мобильный на колесах, без подключения к воде, снабжен емкостью для воды,
- идеальное качество блюд за счет принудительной вентиляции и функции увлажнения - блюда как будто только что приготовленные,
- удобство пользователя - интуитивная цифровая панель управления температурой и влажностью
|
Вес в упаковке, кг
|
117 |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
200 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
107 |
|
Глубина в упаковке, см
|
62.5 |
|
Высота, см
|
184 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
82 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
92 |
|
Глубина, см
|
52.5 |
|
Управление
|
Автоматическое |
|
Наличие колес
|
Да |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Формат емкости
|
GN1/1 |
|
Тип двери
|
Распашная |
|
Количество камер
|
2 |
|
Исполнение двери
|
Глухая |
|
Количество дверей
|
2 |
|
Кол-во уровней
|
24 |
