Описание
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 вместимостью 18 уровней используется на предприятиях торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Сформованные тестовые заготовки и быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста выдерживают в расстоечном шкафу при температуре +40-45 °C, где они насыщаются углекислым газом и увеличиваются в объеме примерно в 1,5-2 раза.
Особенности
- Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали.
- Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей.
- Панель управления — механическая.
- Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий.
Характеристики
- Механическая панель управления
- 18 уровней GN1/1 или 600х400 мм
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
|
Вес в упаковке, кг
|
45 |
|
Мощность, кВт
|
2.4 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
40 |
|
Высота, см
|
88 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
105 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Количество уровней
|
18 |
|
Размер противня, мм
|
600х400, GN 1/1 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Вес в упаковке, кг
—
45
Мощность, кВт
—
2.4
Напряжение, В
—
220
Вес без упаковки, кг
—
40
Высота, см
—
88
Страна-производитель
—
Россия
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
