Описание
Тепловой шкаф Lainox NLV084 AV предназначен для предварительной подготовки теста перед непосредственной выпечкой на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
- Электронная панель управления со служебными кнопками для управления функциями в ручном режиме.
- Автоматический контроль процентного содержания влаги в камере.
- Нагрев рабочей камеры горячим воздухом, продуваемым через электрические нагреватели с оболочкой.
Конструкция
- Камера из нержавеющей стали 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм, с закругленными углами большого радиуса, что обеспечивает более простую очистку.
- Абсолютно гладкая герметичная камера.
- Термоизоляция камеры толщиной 35 мм.
- Уплотнение на лицевой стороне шкафа из силиконовой резины, устойчивой к высокой температуре и изнашиванию..
- Дверцы из закаленного стекла.
Комплектация
- Перегородки для лотков.
Вес в упаковке, кг
|
85 |
Мощность, кВт
|
2.6 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
72 |
Высота, см
|
85.5 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
93 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
85.5 |
Управление
|
Электронное |
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Кол-во уровней
|
12 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...