Описание
Расстоечный шкаф Unox XL 415 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
Особенности
- Количество дверей: 2 шт.
- Поддон для воды
- (!) В комплект поставки НЕ входят листы для выпечки. (Каталог противней)
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XBC Evolution.
Вес в упаковке, кг
|
42 |
Мощность, кВт
|
2.4 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
38 |
Высота, см
|
80.5 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
86.2 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
89 |
Управление
|
Управление от печи |
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Кол-во уровней
|
12 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...