Описание
Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-4-11-МХ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов.
Исполнение: с крышей на подставках.
Характеристики
Количество ТЭНов, шт. 2
Количество терморегуляторов, шт. 1
Количество ванн, шт. 2
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт. 12х4=48
Количество полок-решеток, шт. 4
Полезный объем камеры, м3 0,39
Частота тока, Гц 50 Гц
Род тока однофазный, переменный
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1
Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20
Вес в упаковке, кг
|
213 |
Мощность, кВт
|
1.25 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
145 |
Высота, см
|
119 |
Страна-производитель
|
Россия |
Ширина, см
|
130 |
Срок гарантии, мес
|
36 |
Глубина, см
|
102.5 |
Управление
|
Механическое |
Время разогрева, мин
|
20 |
Размер противня, мм
|
Хлебная форма №7 |
Кол-во уровней
|
4 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...