Описание
Расстоечный шкаф Unox XVL 585 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) или доготовки полуготовых блюд. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
Особенности
- Количество дверей: 1 шт
- Поддон для воды
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не имеет самостоятельной панели управления, управляется с панели управления пароконвектоматов серии XVC
- (!) В комплект поставки НЕ входят листы для выпечки. (Каталог противней)
Вес в упаковке, кг
|
70 |
Мощность, кВт
|
3.2 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
70 |
Высота, см
|
96.1 |
Страна-производитель
|
Италия |
Ширина, см
|
79.2 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
75 |
Управление
|
Управление от печи |
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
Размер противня, мм
|
GN 1/1 |
Кол-во уровней
|
7 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...