Описание
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 999 для печи G9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
Предназначен для совместной эксплуатации с печами для пиццы Itpizza Premium G9.
Характеристики
Вместимость: 15 противней 40 х 60 см
Регулировка температуры: 0-60 ºС
Корпус из нержавеющей стали
|
Вес в упаковке, кг
|
165 |
|
Мощность, кВт
|
2 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
150 |
|
Высота, см
|
90 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
152 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
147 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Количество уровней
|
15 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
