Описание
Расстоечный шкаф Garbin 95P используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности
Расстоечный шкаф из нержавеющей стали AISI 304.
Максимальная загрузка 10 уровней, противни размером 60х40 см.
Есть возможность размещения гастроемкости GN1/1 (530*325 мм).
Расстояние между противнями 70 мм.
С двойным остеклением "холодное прикосновение".
Аналоговая панель управления: термостат регулирования температуры от 0 до 90 оС.
Есть ванночка для воды.
|
Вес в упаковке, кг
|
53 |
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Высота в упаковке, см
|
73 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
50 |
|
Глубина в упаковке, см
|
102 |
|
Высота, см
|
70 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
96.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
88 |
|
Глубина, см
|
79.5 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Кол-во уровней
|
10 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
