Описание
Рисоварка Foodatlas 18L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления риса в закусочных, ресторанах, школах и т.д. Кроме того, рисоварки-кашеварки обладают функцией поддержания постоянной температуры продукта, что особенно удобно для работы в сфере предприятий быстрого питания. Принцип работы. Чаша в рисоварке-кашеварке съемная. Под ней находится нагреватель и термостат, который пружина прижимает ко дну чаши для создания плотного контакта. Во время варки смесь риса и воды нагревается на полную мощность. Вода закипает при 100 °C и начинается варка. В конце варки свободной воды не остается, часть её поглощается рисом, а часть выкипает. По мере того, как нагревание продолжается, температура повышается выше точки кипения, что приводит к срабатыванию термостата. После этого рисоварка-кашеварка переключается в маломощный режим поддержания тепла, сохраняя рис при температуре около 65 °C.
Особенности
Съемная чаша
Термостат
Маломощный режим поддержания тепла при температуре около 65 °C
Комплектация
Мерный стаканчик
Ложка для размешивания
Крышка
|
Вес в упаковке, кг
|
7.2 |
|
Мощность, кВт
|
2.5 |
|
Материал корпуса
|
Крашенный металл |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
6 |
|
Высота, см
|
36 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
51 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
44.5 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Антипригарное покрытие
|
Да |
|
Индикатор работы
|
Да |
|
Режим подогрева
|
Да |
|
Назначение
|
Рисоварка |
|
Приготовление на пару
|
Нет |
|
Материал чаши
|
Алюминий |
|
Объем чаши, л
|
18 |
