Описание
Плита WOK Eco Kitchen IND-A0W-B16FL индукционная используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд азиатской кухни в наплитной вок-посуде.
Блюда готовятся на высоком огне и очень быстро, что позволяет сохранить максимум полезных свойств и витаминов.
Станция относится к классу heavy-duty: оборудование рассчитано на режим интенсивной эксплуатации до 24 часов в сутки.
Преимущества индукционного оборудования Eco Kitchen
Энергоэффективность
Высокая скорость нагрева
Ударопрочная стеклокерамическая варочная панель SCHOTTCERAN®
Быстрота и легкость чистки
Простота управления
Класс HEAVY-DUTY
Сертификаты «GSTUV»
Особенности
Стеклокерамика характеризуется прочностью, удароустойчивостью, легко моется.
Станция оснащена краном для подачи воды и емкостью для воды, используемой поваром во время приготовления пищи.
Рабочая поверхность наклонена в сторону сливных отверстий для слива использованной во время приготовления воды.
Поворотный переключатель позволяет регулировать мощность с помощью колена, при этом руки повара остаются свободными.
Светодиодный индикатор показывает уровень мощности, а в случае ошибки высвечивает код ошибки.
Пользователь диагностирует и устраняет мелкие неполадки самостоятельно.
Характеристики
Корпус выполнен из нержавеющей стали SUS304.
Одна индукционная стеклокерамическая конфорка диаметром 400 мм.
Максимальная мощность конфорки 16 кВт.
Мощность, кВт
|
16 |
Высота в упаковке, см
|
110 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Таймер
|
Нет |
Напряжение, В
|
380 |
Подключение
|
Электричество |
Глубина в упаковке, см
|
146 |
Страна марки
|
Китай |
Высота, см
|
80 |
Страна-производитель
|
Китай |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
110 |
Нагрев
|
Индукционный |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
190 |
Глубина, см
|
90 |
Стенд
|
Нет |
Управление
|
Механическое |
Защита от перегрева
|
Да |
Дисплей
|
Нет |
Ø конфорки, мм
|
400 |
Кол-во конфорок
|
1 |