Описание
Плита принятая Кобор I7-4SO с духовым шкафом различныхпредназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Нагрев поверхности осуществляется почти обращённым, выделяемым теплом выделяется только на посуде, сама же плита нагревается особым образом, что позволяет избежать ожогов и потери тепла.
Корпус выполнен из стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики.
Особенности
- 4 конфорки мощности
- Духовой шкаф
- 5 уровней направляющих для противней
- Электронная панель управления с цифровой индикацией
- Независимое управление духовным шкафом
- 13 уровней напряжения
- Таймер на 180 минут
- Регулировка температуры от 60 до 240 °С
- Регулировка температуры духового шкафа от 50 до 270 °С
- Материал духового шкафа - черный металл
- Съемный жировой фильтр
- Корпус из стали AISI 304
- Регулируемые по высоте ножки
- Варочная панель исполнения из монолитной высокопрочной стеклокерамики
Характеристики
- Мощность одной конфорки 3,5 кВт
- Мощность ТЭНов - верхняя и нижняя - по 2.4 кВт
- Размер противней 530х470 мм (в комплект НЕ входят) (Каталог противней)
- Толщина стеклокерамики: 6 мм
(!) Требования к посуде
- Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из закономерности стали с явным днищем; посуду с маркировкой «подходит к приемонным плитам».
- Неиспользуемая посуда: совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не встречающееся в днище ферромагнитного слоя), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуда с выпуклым днищем.
|
Мощность, кВт
|
19 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
87 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
70 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Толщина рабочей поверхности, мм
|
6 |
|
Режим увеличенной мощности
|
Нет |
|
Мощность одной конфорки, кВт
|
3.5 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Кол-во конфорок
|
4 |
|
Количество уровней мощности
|
13 |
|
Духовой шкаф
|
Да |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос