Описание
Плита индукционная Новая энергия ПЭИ-6/L4 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.
Особенности
Каркас разборный выполнен из профильных элементов нерж. стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм., ножки из нерж. трубы 40х40 марки AISI 430.
Плита имеет боковые планки для обеспечения вентиляции.
Плита оснащена регулируемыми по высоте опорами.
Характеристики
Имеет 6 конфорок, с общей потребляемой мощностью – 17кВт (2 конфорки по 3,5 кВт, 4 конфорки – 2,5 кВт).
Допустимая максимальная распределённая нагрузка на конфорку 40кг.
Полезный диаметр посуды не менее 12 и не более 26 см.
Время закипания 1л воды на конфорке 2,5 кВт примерно 3 минуты, на конфорке 3,5 кВт – 2 минуты.
|
Вес в упаковке, кг
|
95 |
|
Мощность, кВт
|
17 |
|
Высота в упаковке, см
|
30 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
65 |
|
Глубина в упаковке, см
|
96 |
|
Высота, см
|
86 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
116.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
18 |
|
Ширина в упаковке, см
|
121 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Стенд
|
Открытый |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Толщина рабочей поверхности, мм
|
8 |
|
Режим увеличенной мощности
|
Нет |
|
Мощность одной конфорки, кВт
|
2.5 / 3.5 |
|
Min Ø посуды, мм
|
120 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Макс. нагрузка на поверхность, кг
|
40 |
|
Кол-во конфорок
|
6 |
|
Количество уровней мощности
|
10 |
|
Max Ø посуды, мм
|
260 |
|
Духовой шкаф
|
Нет |
