Описание
Ротационная печь WLBake ROTOR Smart предназначены для выпечки всех видов хлебопекарной и кондитерской продукции. Идеальны для ретейла, малых и средних пекарен.
Имеют широкий ассортимент опций, позволяющих подобрать печь под потребности, не переплачивая за не нужные опции. Строгий геометрический дизайн отлично впишется в интерьер профессиональной пекарни.
Универсальная ротационная печь под вкатную тележку 60х80 (не в комплекте).
Особенности
- Печь полностью выполнена из нержавеющей стали
- Одна из самых компактных в своем классе печей
- Цифровая панель управления digital
- Каскадный парогенератор
- Уплотнение двери в виде рамки из нержавеющей стали, не требует замены на протяжении всего срока службы печи
- Вытяжной вентилируемый козырек в базовой комплектации
- Моторизированная заслонка пароудаления (управляется с панели)
- Толстая крепкая дверь, изолирующая пекарскую камеру, оснащена двойным остеклением
- Поставляется в частично собранном виде
- Карман для пекарских перчаток
|
Мощность, кВт
|
47 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
1100 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
270 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
205 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
133 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Система крепления тележки
|
Платформа |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
