Описание
Печь на твёрдом топливе (хоспер) Mibrasa HMB 110 RED поставляется в настольном исполнении и рекомендован для предприятий с количеством посадочных мест до 110.
Особенности
Закрытые угольные грили выгодно отличаются от открытых мангалов и позволяют достичь исключительную сочность, текстуру продуктов и благородный вкус блюд, приготовленных на угле. Печи Mibrasa оснащены системой тяг для контроля интенсивности горения и температуры. Скорость приготовления блюд выше на 40%, экономия угля до 35% - по сравнению с открытым мангалом. Нет открытого пламени, что обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.
Печь изготовлена из качественных жаропрочных и жаростойких стальных сплавов, имеет толстый слой изоляционного материала и массивную дверь с теплоизоляцией.
Качественное оборудование премиум сегмента
Дополнительные характеристики
Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо
Усовершенствованный дверной механизм (противовесы вместо пружин)
Расход угля: 18 кг/сутки
Полезные размеры камеры: 720х600 мм
Эквивалентная мощность: 6,7 л.с.
Производительность вытяжки: 1260 м3/ч
Комплектация
Гриль-решетка 1 шт
Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода)
Щипцы Mibrasa;
Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
Кочерга;
Зольный ящик.
|
Мощность, кВт
|
5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Вес без упаковки, кг
|
440 |
|
Высота, см
|
112 |
|
Страна-производитель
|
Испания |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
94 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Глубина, см
|
82 |
|
Производительность, кг/ч
|
100 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Размер решетки, мм
|
720х600 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Термометр
|
Нет |
|
Макс. время автономной работы, ч
|
10 |
|
Ящик для золы
|
Да |
|
Макс. время розжига, мин
|
30 |
|
Расход топлива, кг/ч
|
0.75 |
|
Эквивалентная мощность, кВт
|
6.7 |
|
Вертел
|
Нет |
|
Искрогаситель
|
Нет |
