Описание
Конвекционная печь WLBake V464ER используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд.
Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Особенности
- 99 программ
- 3 цикла выпечки
- Автоматическая подача пара
- Реверсивный 1-скоростной мотор
- Вертикальное открытие двери
Характеристики
- Вместимость: 4 противня 600х400 мм
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
|
Вес в упаковке, кг
|
50 |
|
Мощность, кВт
|
6.3 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
45 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
56 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
75 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
69.5 |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Управление
|
Электронное |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
|
Кол-во уровней
|
4 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
