Описание
Электромеханическая печь Tecnoeka EKF 311 UD разработана для небольших заведений общественного питания, которые не хотят отказываться от изделий высшего качества благодаря пользованию компактным и прочным оборудованием.
Функция прямого впрыска воды для парообразования обеспечивает максимальную гибкость и позволяет удовлетворить любые требования приготовления.
Вы сможете разогревать сэндвичи и готовые замороженные блюда, которые всегда будут вкусными и аппетитными.
Быстрое приготовление и оптимальные результаты.
Особенности
Инжекторное пароувлажнение (UD)
Внутренний отсек с электронными компонентами печи принудительно вентилируется
Пекарная камера из нержавеющей стали
Внутренняя подсветка и дверца с прозрачным двойным стеклом позволяет следить за процессом выпекания и не нагревается до опасных температур
Съемный жаростойкий уплотнитель в месте прилегания дверцы
Электромеханическая панель управления
Вертикальное открывание дверцы
|
Мощность, кВт
|
3.7 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
45 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
50.4 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
79 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
75.2 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Размер противня, мм
|
GN 1/1 |
|
Кол-во уровней
|
3 |
