Описание
Печь конвекционная Apach AD46MP Eco предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности
Корпус из нержавеющей сталиОдна скорость вращения вентилятора
Электромеханическая панель управления
Ручной впрыск пара
Термостат
Таймер
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики
Тип направляющих: 600х400 - GN 1/1Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 2
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
|
Вес в упаковке, кг
|
46 |
|
Мощность, кВт
|
6.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
60 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
39 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
77 |
|
Высота, см
|
56 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
75 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
77 |
|
Глубина, см
|
65 |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400, GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество вентиляторов
|
2 |
|
Реверс
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
325х530, 600х400 |
|
Противни в комплекте
|
Да |
|
Количество скоростей вентиляторов
|
1 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
