Описание
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 364 UD разработана для небольших пекарен и кондитерский, которые не хотят отказываться от изделий высшего качества, пользуясь компактным и прочным оборудованием.Функция прямого впрыска воды для парообразования обеспечивает максимальную гибкость и позволяет удовлетворить любые требования приготовления.
Вы сможете готовить торты, пирожные, круассаны и пончики, которые всегда будут вкусными, горячими и хрустящими.
Быстрое приготовление и оптимальные результаты.
Особенности
Инжекторное пароувлажнение (UD)
Внутренний отсек с электронными компонентами печи принудительно вентилируется
Пекарная камера из нержавеющей стали
Внутренняя подсветка и дверца с прозрачным двойным стеклом позволяет следить за процессом выпекания и не нагревается до опасных температур
Съемный жаростойкий уплотнитель в месте прилегания дверцы
Электромеханическая панель управления
Вертикальное открывание дверцы
Опции (заказываются отдельно):
Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
Расстойный шкаф EKL 823
Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
Алюминиевый противень KV4
Умягчитель, 8 л, KAF
|
Мощность, кВт
|
3.7 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
45 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
50.5 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
79 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
75 |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Управление
|
Механическое |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
73 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Количество вентиляторов
|
1 |
|
Реверс
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Кол-во уровней
|
3 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
—
3.7
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь AISI 304
Таймер
—
Нет
Напряжение, В
—
220
Вес без упаковки, кг
—
45
Подключение
—
Электричество
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
