Описание
Печь конвекционная Mec PE 106 SVR предназначена для активной ежедневной эксплуатации на кухнях заведений общественного питания.
Установка конвекционной печи также будет актуальной для предприятий фаст-фуда, реализующих различные хлебобулочные изделия: булки, крендели, круассаны, пирожки и подобную продукцию.
Особенности
- Структура и жарочная печь из нержавеющей стали
- Внутренняя подсветка галогеновыми лампами
- Профессиональное уплотнение двери, выполненное под давлением
- Жарочная печь с закругленными углами для облегчения ухода
- Дверь с низким эмиссионным стеклом
- Прямой впрыск пара с электронной регулировкой пара в процентах
- Боковое открытие двери
- Pучной таймер для регулировки времени окончания приготовления 0-120
- 3 мотора с реверсивным ходом
|
Мощность, кВт
|
14.1 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
143 |
|
Высота, см
|
120 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
92 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
84 |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Управление
|
Механическое |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400, GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Размер противня, мм
|
600х400, GN 1/1 |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
|
Кол-во уровней
|
10 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
