Описание
Печь конвекционная Итерма P10L (light) эконом класса предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.
Устанавливается на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку.
Особенности
- 10 уровней для пекарских листов 600х400мм или гастроемкостей GN1/1
- Простое управление режимами работы шкафа
- 15,8 кВт мощности мгновенно выведут печь на нужную температуру
- 3 реверсивных вентилятора для обеспечения равномерности распределения температуры
- Ручная подача пара, для обеспечения влажности в шкафу
- Классическая галогенная подсветка для лучшего контроля состояния приготовления продукта
- Два стекла для исключения ожога
Характеристики
- Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах): 865х930х1147
- Род тока: переменный
- Температура внутренней камеры, °С: 0…280
- Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 10
- Расстояние между уровнями, мм: 80
- Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5
- Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт: 3
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
|
Мощность, кВт
|
15.8 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
138 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
114.7 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
86.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
93 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Формат емкости
|
600х400, GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Размер противня, мм
|
600х400, GN 1/1 |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
