Описание
Печь конвейерная WellPizza Rapido 20 -используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пицц, различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Инструмент пиццерий, где требуется поточное производство пиццы (например, доставка пиццы).
Пока одна пицца выпекается, оператор может загружать вторую, обеспечивая непрерывное выпекание, без затрат времени на загрузку-выгрузку и открытие дверей.
Конвейерные печи экономят до 30% электроэнергии по отношению к традиционным печам.
Rapido являются технологичным решением c электронной панелью управления, позволяющей раздельно регулировать температуру верх/низ, скорость движения конвейера и расписание включения-выключения.
(!) Стенд приобретается дополнительно.
Особенности
Исполнение полностью из нержавеющей стали.Смотровое окно является дверцей для обслуживания и чистки.
Регулируемые входной и выходной проем.
Продуманная теплоизоляция для безопасности персонала – температура поверхности не превышает 40 °C.
Установка печей в колонну для обеспечения необходимой производительности (до трех печей).
Характеристики
Макс. температура: 320°CМакс. высота выпекаемого продукта: 100 мм
Размеры пекарной камеры: 400x540x100 мм
Ширина конвейера: 400 мм
Производи-тельность, пицц 33см/40 см, шт/ч: 20/15
|
Мощность, кВт
|
7.8 |
|
Производительность, шт/ч
|
20 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
101 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
45 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
142.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
98.5 |
|
Стенд
|
Нет |
|
Управление
|
Электронное |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Ø пиццы, мм
|
330 |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос