Описание
Печь конвейерная Oem-Ali HV 75/1 LCD предназначена для бесперебойной выпечки пиццы на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная серии Henergo с возможностью приготовления пиццы диаметром от 30 до 50 см.
Конвейер шириной 75 см.
Цифровая панель управления: самоочистка, экономичный режим, режим самодиагностики, контроллер с записью 30 программ выпечки пиццы и 30 специальных программ для гастрономической выпечки, кнопка остановки конвейера.
Установка времени прохождения конвейера через камеру от 1 до 30 минут.
Максимальная температура выпечки +400 градусов Цельсия.
Возможность установки в 3 яруса.
Внутренний размер камеры 75*110*12 см (д*ш*в).
Камера из нержавеющей стали AISI304.
Широкая дверь с большим двойным смотровым стеклом.
Две скорости вращения вентилятора.
Простая очистка.
Уровень шума 65 дб.
Специальная теплоизоляция.
Возможность оперативного регулирования соотношения тепловых потоков от пода и верха камеры.
Средняя производительность по пицце диаметром 30-35 см до 105 пицц/ч, по пицце диаметром 45-50 см до 40 пицц/ч, по пицце 60*40 см до 20 пцц/ч.
|
Вес в упаковке, кг
|
359 |
|
Мощность, кВт
|
11 |
|
Производительность, шт/ч
|
105 |
|
Высота в упаковке, см
|
86 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
326 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
217 |
|
Высота, см
|
60.5 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
213 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Ширина в упаковке, см
|
155 |
|
Глубина, см
|
150 |
|
Стенд
|
Открытый |
|
Управление
|
Электронное |
|
Наличие колес
|
Да |
|
Конвекция
|
Да |
|
Ø пиццы, мм
|
350 |
|
Реверс
|
Нет |
