Описание
Печь газовая для утки по-пекински с ручным приводом Kocateq DH DR 935/G используется для приготовления утки по-пекински - одного из самых известных блюд китайской кухни.
Максимальная загрузка - 6 уток весом по 2-2,5 кг.
Внутренний диаметр - 935 мм.
Особенности конструкции
Двойная стенка корпуса из нержавеющей стали Aisi304.
Тепловая изоляция.
Русифицированная электронная панель управления, позволяющая задавать температуру и время приготовления.
Автоматическое поддержание заданной температуры.
Равномерное приготовление за счет центрального расположения нагревательных элементов.
Термометр.
Большая распашная дверь для простой загрузки продукта, смотровое окно.
Кольцевой внутренний подвес с ручным поворотом внешним штурвалом.
Подсветка.
Дополнительная фиксация двери.
Устанавливается на 3 ножках из нержавеющей стали.
Комплектация
20 раздвоенных крюков длиной 30 см
20 спиц "гусиная игла" длиной 17 см.
Рекомендации по температуре приготовления
Утка или гусь – 180-230°С.
Свинина – 300-350°С.
|
Мощность, кВт
|
9 |
|
Подключение
|
Газ |
|
Высота, см
|
165 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
93.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
93.5 |
|
Привод
|
Ручной |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос