Описание
Печь для пиццы Gam King 6G - единственная в мире печь для выпечки с инновационной системой IWOS (итальянский заменитель дровяной печи), которая механически воспроизводит циркуляцию воздуха внутри дровяной печи для пиццы.
Воздух под шамотным камнем нагревается тэнами и проходит вверх через полость, затем направляется внутрь пекарной камеры непосредственно на пиццу через отверстия в дне.
Пицца выпекается благодаря теплу с верхних и нижних тэнов, и потока нагретого воздуха, идущего вбок, точно так же, как это происходит в дровяной печи для пиццы.
Характеристики
- Модульная печь
- Полностью изготовлена из нержавеющей стали
- Дисплей температуры
- Верхний и нижний дисплей питания
- Уплотнительная прокладка для высокой температуры, чтобы изолировать дверь
- Отсутствие зазора огнеупорного камня
- Возможность хранить до 9 программ выпечки
- Двойная система управления, которая указывает на любую неисправность
- Автоматический режим для установки времени включения
- Экономичный выключатель, позволяющий экономить энергию при отсутствии выпечки пиццы
- Переключатель для открытия / закрытия заслонки для выхлопных газов
|
Вес в упаковке, кг
|
205 |
|
Мощность, кВт
|
10.4 |
|
Высота в упаковке, см
|
44.8 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
192 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
124 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
42.5 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
148.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
165 |
|
Глубина, см
|
93.5 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Вместимость, шт
|
6 |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Подсветка
|
Да |
|
Материал пода
|
Керамика |
|
Тип двери
|
Откидная |
|
Высота камеры, мм
|
155 |
|
Ø пиццы, мм
|
340 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
1 |
|
Термометр
|
Цифровой |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
