Описание
Печь серии Alfatone применяется для выпекания пиццы или хлеба в заведениях общественного питания, меню которых содержит данные блюда.
Печь оснащена смотровым окном из закаленного стекла и внутренней подсветкой, что позволяет отслеживать процесс приготовления блюд.
Для простоты использования модели предусмотрена электромеханическая система управления, таймер и индикация температуры.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, а камера – полностью из шамотного камня.
Особенности
Электромеханическое управление
Простая регулировка температуры до 400 ° C
Подсветка камеры
Высокое качество термоизоляции камеры
Подходит для выпечки пиццы, пирогов, печенья, десертов и т.д.
Технические характеристики
Внешние габариты : 750x755x370 мм
Внутренние размеры : 620x510x215 мм
Вместимость : 60 x 40 см = 3 лоткa
Мощность : 4,9 кВт / 380 В /2 Фаз
Вес : 80 кг
Размеры упаковки : 770x770x470 мм
|
Мощность, кВт
|
4.9 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
80 |
|
Высота, см
|
37 |
|
Страна-производитель
|
Турция |
|
Ширина, см
|
75 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
75.5 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Высота камеры, мм
|
215 |
|
Количество камер
|
1 |
